ข่าวสาร

# ทำไมผลไม้ฤดูร้อนถึงเป็นแหล่งรวมไข่พยาธิชั้นดี? เฮ้ย เพื่อน! ร้อนนี้เรามีผลไม้เยอะมาก แต่ก็อย่าลืมว่ามันอาจจะเป็นแหล่งรวม **ไข่พยาธิชั้นดี** นะ! ยกตัวอย่างเช่น **ทุเรียน**, **มะม่วง**, **สับปะรด**, และอีกหลายชนิด มาดูกันดีกว่าว่ามันมีอะไรบ้าง และต้องระวังยังไงบ้าง ### ทุเรียน - ราชาผลไม้แต่ราชาปรสิตด้วย? ทุเรียนเป็นผลไม้ที่ใครๆ ก็ชอบ แต่เปลือกหนามๆ ของมันเปรียบเสมือนโรงแรมหรูสำหรับ **ไข่พยาธิ** นะ เพราะถ้าเราไม่ล้างให้ดี มันจะเคลือบอยู่บนเปลือก แถมสมบัติของความชื้นในเนื้อทุเรียนก็เหมาะให้พยาธิฟักตัวได้ดีเลยทีเดียว! **เคล็ดลับ:** ล้างเปลือกทุเรียนให้สะอาดก่อนแกะ ควรใช้น้ำเกลือแช่สัก 10 นาทีแล้วค่อยกิน ### มะม่วงน้ำดอกไม้ - สดชื่นแต่ซ่อนอันตรายไว้ในเนื้อ! มะม่วงหวานฉ่ำที่ใครๆ ก็กิน แต่เปลือกบางๆ ของมันนี่แหละที่สามารถนำไข่พยาธิใบไม้เข้ามาได้ง่ายๆ โดยเฉพาะถ้าเก็บมากองรวมกัน หรือล้างไม่สะอาด **วิธีป้องกัน:** ล้างมะม่วงด้วยน้ำส้มสายชูผสมน้ำ 1:10 แช่ประมาณ 15 นาที ช่วยลดไข่พยาธิได้ถึง 80% ### สับปะรด - เปรี้ยวหวานแต่พยาธิแฝงเพียบ! มาที่ **สับปะรด** กันต่อ! ใบและเปลือกสับปะรดนั้นเป็นที่เก็บไข่พยาธิตัวตืดจากมูลสัตว์ที่ปนอยู่ในสวน ถ้าเราไม่ล้างให้ดี พยาธิจะทำให้เราเจ็บท้องได้ง่ายๆ **เคล็ดลับ:** ปอกเปลือกทิ้งและล้างเนื้อด้วยน้ำเกลืออุ่นก่อนที่จะกิน ### กล้วยน้ำว้า - กล้วยๆ แต่ไม่กล้วย! กล้วยน้ำว้าสุกเหลืองดูน่ากิน แต่เปลือกกล้วยนี่แหละแฝงไข่พยาธิไว้มากมาย โดยเฉพาะถ้าเก็บมาในที่ชื้น **แนะนำ:** ปอกเปลือกแล้วล้างเนื้อด้วยน้ำมะนาวคั้นสด เพื่อฆ่าเชื้อก่อนจะกิน ### น้ำตาลสดและมะละกอ - คู่หูฤดูร้อนสุดเสี่ยง! ปิดท้ายด้วยน้ำตาลสดและมะละกอ ทั้งสองนี้เป็นที่ซ่อนของไข่พยาธิใบไม้ในตับเช่นกัน น้ำตาลสดมีเปลือกบาง ส่วนมะละกอมีน้ำเยอะ ชอบมั้ยล่ะ? แต่เมื่อใช้อยู่ในฤดูร้อน ต้องระวังให้ดีนะ! **วิธีป้องกัน:** ล้างด้วยน้ำเกลือและน้ำส้มสายชู แช่ครึ่งชั่วโมงก่อนบริโภค ### วิธีป้องกันสุดแกร่ง + เคล็ดลับกินผลไม้ปลอดภัย 100% เพื่อความปลอดภัยในการทานผลไม้ฤดูร้อนนี้ ลองทำตามเคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้นะ: - ล้างผลไม้ด้วยน้ำสะอาด - แช่ในน้ำเกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร ประมาณ 15-30 นาที - ใช้น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวช่วยฆ่าเชื้อ - ปอกเปลือกให้หมด - กินในปริมาณพอเหมาะ ไม่เกิน 2-3 ผลต่อวัน ถ้าเผลอกินแล้วรู้สึกไม่สบายตัว รีบไปหาหมอได้เลยนะ! ปีนี้อยากให้ทุกคนกินผลไม้ให้สนุกและปลอดภัย อย่าลืมดูแลสุขภาพกันด้วยล่ะ!